- Дополнительное образование:
- «Кардиология»
- ГОУ «Институт усовершенствования врачей» Минздравсоцразвития Чувашии
- Контакты: [email protected]
При тахикардических сбоях и их профилактике внимание нужно направить на диету. Её обогащают микроэлементами. Особенно калий важен для нормальных сокращений миокарда. Поэтому больным назначается калийсодержащая диета при тахикардии и других нарушениях ритма.
Минерализация
Дефицит калия в организме человека может провоцировать сбои сокращения сердца. А когда у человека уже есть сердечные болезни тем более.
Продукты, содержащие калий
Диета должна содержать свежую или в напитках чёрную смородину, полезны при тахикардии бананы. Зимой — блюда с сухофруктами типа изюма, кураги с черносливом. Вместо сахара надо взять мёд. Богаты калием и витамином Е семечки подсолнечника. Даже привычные в пище картофель, капуста любого вида, петрушка, гречневая крупа – витаминные и минеральные кладези.
Магниевые пищевые запасы
Подбирая питание при тахикардии, стоит добавить магний. Для диеты подойдут ржаные отруби, дрожжи, салаты с авокадо. Магний находится в огурцах, шпинате, бобовых любого вида, люцерновых побегах, в разновидностях орехов, семечек.
Кальцийсодержащие продукты
Для диеты основой при тахикардии будет кальций, т. е. всё те же орехи и семена (тыквы, подсолнуха), молокосодержащие творожные, сырные блюда, морепродукты, привычные свекла с капустой, кукуруза и менее популярные артишоки.
Снижение нагрузки на сердце через питание
Сырые овощи, содержащие кладезь витаминов с клетчаткой, хорошее подспорье рациону больного.
При наличии у пациента тахикардии с излишками веса назначается низкокалорийная диета или периодические разгрузочные дни с яблоками, творогом или кефиром. Это способствуют снижению массы тела, выведению шлаков с токсинами.
Поскольку тахикардия учащает сокращение миокарда при физических или психических нагрузках на сердце, то питание должно сыграть роль в их снижении. Для этого оно делается дробным, т. е. пища принимается часто, регулярно, не менее 5 р./д., небольшими порциями. Важно, чтобы продукты были измельчёнными.
Полезно и нужно
Диета включает в себя паровую пищу. Пароварка, мультиварка станут при тахикардии подспорьем. Можно просто варить или запечь в духовом шкафу. В диете должно быть не более:
- 50 г жиров.
- 1 яйца (всмятку, глазунья, паровой омлет).
От приступов тахикардии помогают бурые морские водоросли. Они добавляются в соусы, заправки, салатики, запланированные согласно диете. Целебны молодые побеги морковной и свекольной ботвы в салате или супе. Хороши репа, сельдерей, баклажаны, морковка. Фрукты и ягоды: вишня с черешней, абрикосы или персики, инжир, клюква – то, что поддержит ослабленный организм пациента в тонусе.
Постное масло – 15 мл – лучше кукурузное или льняное — также бывает нужным при тахикардии.
Диета предполагает обильное питьё, но по рекомендации специалистов.
Народные рецепты
При тахикардии советуют напиток, содержащий воду (1 ст.), мёд ( 2 л.), уксус из яблок (2 л.), принимать 3 р./сутки за 0,5 ч. до приёма пищи по 1 ст. ложке.
Кроме этого чаи, сборы, настои, отвары и т. п.:
- Чаи из мяты, боярышника, мелиссы, валерианы с пустырником.
- Сбор валерианового корня с высушенной мятой (2 л. на ½ термоса с кипятком) настоять в течение 120 мин., остудить, поместить в холодильник, храня там не ˃ 30 сут. Если есть приступы тахикардии, то пить глоточками прямо во время их наступления по 1 ст. настоя.
- Сбор боярышника с лесным хвощем (2 ст. л.), залитый кипятком, настаивать 3 ч. в герметичной ёмкости. После того как остынет, его процеживают и пьют 21 день 2 р./сут. по ½ ст.
- Мята с шишками хмеля (1 ч. л. смеси : 1 ст. кипятка) настаивается 600 сек., остужается и разово пьётся небольшими глотками.
- Отвар бузиновой измельчённой коры (2 ст. л. : 1 л) кипятить 600 сек., принимать с утра и вечером по 100 г.
- Свежие ягоды или варенье из жимолости с бузиной.
- Саше в виде подушечек с валерианой и т. п.
Что противопоказано
Сахарок, сладкое, соль и содержащее жиры животного происхождения нужно уменьшить или исключить из диеты вовсе. А также:
1. Важно то, что нельзя переедать. Это отяжелит работу сердца вплоть до приступа. Расчёт калорийности на сутки полагается делать так, чтобы употреблялось от 2,5 до 3 тыс. калорий. Витаминизированная пища, обогащённая микроэлементами, повышает работоспособность организма и укрепляет миокард.
2. При тахикардии не рекомендуется есть перед сном и < чем за 2 часа до него.
Исключить из рациона
Наличие тахикардии требует полного отказа от следующей пищи:
- Маринованных продуктов.
- Консервов.
- Солений.
- Копчений.
- Жиров, особенно тугоплавких.
- Жирных соусов, сортов мяса и рыбы, сметаны.
- Специй, пряных блюд.
- Жирных кондитерских кремовых десертов.
Особенно опасны
Категорически нельзя употреблять:
- Пищу, содержащую соду: бисквит, хлеб, газводы, напитки. Натрий вреден для сердца.
- Круто сваренные яйца.
- Жареную пищу.
- Спиртосодержащие напитки и энергетики.
- Питьё, имеющее кофеин.
Исключение для гипотоников
Если тахикардия протекает на фоне низкого давления, то запрещения диеты корректируются:
- Можно в меру солить, приправлять тмином, базиликом, перцем, лаврушкой.
- Позволяется выпечка из в/с муки.
- Рекомендуется умеренное винное потребление (красного вида), какао, чая, даже кофе.
- Сливочное маслице, жирная рыбка, сливки, сыр — здесь будут уместны.
Всё это позволяет сузить сосуды, связывая жидкостное содержание, повышая работу желёз внутренней секреции. В итоге восстанавливается нормальное давление без нагрузки на миокард.
Примерное недельное диетическое меню
Данный рацион на неделю легко корректировать индивидуально:
П. | Фруктовая каша: крупа на молоке + кунжутные, подсолнечные ядрышки + свежевыжатый апельсиновый сок | Ржаной хлеб + овощной суп | Запечённое в фольге куриное мясо (грудка) + рис + овощи на пару | Шиповник (отвар) |
Вт. | Тост, покрытый джемом, чай на травах с ложкой мёда | Отварное мясо курицы (грудка) + овощи + ломтик хлеба (ржаного) + зелёный салат | Суфле из бобовых любого вида + овощи варёные | Простокваша |
Ср. | Салат «Три наименования фруктов» + йогурт (чашка) | Подогретый салатик из курицы с кольраби, кукурузными зёрнами, всё на масляной постной заправке | Спагетти + томат + кунжут | Шиповниковый напиток |
Ч. | Фрукты с геркулесом, заправленным йогуртом | Бутерброды из отрубного хлеба с сардиной + сок | Тушёная курица + овощи в свежем виде, салатом | Травяной чай |
Пят. | Малосольная брынза на цельнозерновом бутерброде + сухофрукты в компоте | Котлетки (овощные) + варёная картошка + соки (овощные по вкусу) | Помидор с зеленью + запечённый лосось | Йогурт |
Суб. | Овсянка: каша на молоке, куда добавлены орехи, сухофрукты | Салат: проростки пшеницы + овощи с оливковой масляной заправкой и сырными тостами | Лапша домашнего приготовления под сметанно-шампиньоновой соусной подливой | Кефир |
В. | Гречневая каша + цитрусовый сок | Овощной салат, запечённая рыба (скумбрия и т. п.) + картофель (пюре) | Творожная запеканка + йогурт | Шиповник (отвар) |
Подобная диета при тахикардии сердца и аритмии — это не лекарство, предназначенное для полного излечения от болезни. Её надо воспринимать как мощную поддержку в профилактике и оздоровлении, позволяющую облегчить сердечную мышечную деятельность.
Источник: https://CardioPlanet.ru/zabolevaniya/aritmiya/dieta-pri-tahikardii-serdtsa
Диета при тахикардии сердца: что можно есть и от каких продуктов отказаться
При приступах тахикардии важно следовать диете для снижения нагрузок на сердце. Это позволит избежать не только осложнение состояния, но также минимизировать проявление симптомов болезни, в том числе нарушения ритма сердцебиения, одышки, головокружения и общей слабости. Как же питаться, читайте далее.
Суть и правила диеты
При тахикардии необходимо на регулярной основе придерживаться диеты, суть которой заключается в выборе продуктов преимущественно с витаминно-минеральным составом и малой калорийностью. Так, питание будет молочно-растительным с минимальным содержанием вредных жиров.
Диета предполагает соблюдение таких правил:
- суточная калорийность составляет 2500-3000 кКал, причем можно употреблять 1500-2000 кКал, если имеются проблемы с лишним весом, который является нагрузкой для сердца и обостряет приступы тахикардии;
- питаться регулярно – 4-5 раза в день, соблюдая правила раздельного питания, чтобы не переедать и не спровоцировать сердечный приступ;
- устроить последний прием пищи за 2-3 часа до отхода ко сну;
- готовить пищу на пару, варить, отваривать или запекать в духовке, при этом только приветствуется использование пароварки и мультиварки;
- не использовать соль в готовке, а уже приготовленную пищи можно слегка подсолить.
Выбор правильных продуктов и соблюдение перечисленных правил позволит укрепить стенки сердечной мышцы и насытить орган всеми компонентами, необходимыми для ее нормальной работы.
Если имеется тахикардия, в рацион стоит включить:
- продукты, содержащие магний, железо и кальций, к которым относят: любую капусту, петрушку, корневой сельдерей; изюм, курагу, чернослив, инжир, финики; абрикос, вишню; черную смородину, черноплодную рябину; бананы, персики, ананас, грейпфрут, виноград; миндаль.
- мясо нежирных сортов, включая курятину, индейку, телятину, говядину;
- морская или речная рыба нежирных сортов, которую можно готовить на пару, запекать или использовать в приготовлении фрикаделек, котлет, тефтелей;
- кисломолочная продукция малой жирности или 0%: кефир, творог, сыр, ряженка, простокваша, цельное молоко, сметана (употреблять в небольшом количестве, преимущественно в качестве заправки к блюдам).
- хлеб отрубной или ржаной, вчерашняя выпечка;
- овощи (кабачки, баклажаны, свекла, топинамбур и проч.) в сыром, отварном или запеченном виде;
Предпочтительны растительные салаты, поскольку они являются малокалорийными, поставляют организму необходимые витамины и микроэлементы.
- фрукты, ягоды и сухофрукты, которые можно есть в свежем виде, а также использовать в приготовлении соков, компотов, смузи, киселя, желе;
- гречка, рис, овсяные хлопья, перловка и прочие крупы для приготовления каши на воде или молоке;
- фасоль, горох, чечевица и прочие бобовые;
- супы вегетарианские, овощные, молочные, свекольник;
- орехи, семечки подсолнечные и тыквенные, но не больше горсти в день, поскольку они калорийны;
- мед, поскольку способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению питания всех клеток;
- соусы на овощных отварах, например, молочные или сметанные;
- растительные масла, например, кукурузное, оливковое или льняное, но не больше 15 г в сутки.
Что нельзя есть?
При тахикардии под запрет попадают продукты, которые вызывают значительное учащение сердечных сокращений и развитие артериальной гипертонии, а также содержат большое количество холестерина. Так, запрещается:
- жирная, жареная и соленая пища;
- консервированные продукты;
- грибы, перец и лук;
- хлебобулочные изделия;
- яйца (можно есть 1 штуку в день в виде белкового парового омлета или отварного всмятку);
- сладости и шоколад;
- алкогольные напитки, энергетики;
- напитки, содержание кофеин, то есть кофе, крепко заваренный зеленый или черный чай;
- газированные напитки.
Питьевой режим диеты
При тахикардии стоит в день употреблять около 1,5 литра жидкости, но не более. Помимо негазированной очищенной воды, к употреблению рекомендованы отвары, способствующие восстановлению работы сердца, к которым можно отнести:
- слабо заваренные чаи с мелиссой или мятой, а также настои и отвары с данным сырьем;
- отвар из мяты и валерьяны, для приготовления которого 2 ст. л. сырья залить стаканом кипятка, настоять несколько часов в термосе и употреблять по стакану при приступах тахикардии;
- настой с лесным хвощом, для приготовления которого 2 ст. л. сырья залить кипятком, закрыть крышку и варить еще 10 минут, а после настоять 2-3 часа и пить каждый день по полстакана, причем курс приема не более 3 недель;
- отвар из коры бузины, для приготовления которого 2 ст. л. сырья залить 1 л кипятка, закрыть крышку и кипятить еще 10 минут, а после принимать по 100 г утром и вечером;
- настой из шишек хмеля и мяты, для приготовления которого 1 ч. л. сбора залить стаканом кипятка, оставить на 10 минут и выпить маленькими глотками.
Примерное меню на неделю
При составлении меню нужно учитывать правила раздельного питания. За основу можно взять пример меню на 7 дней.
Каждый день после пробуждения натощак стоит пить свежевыжатый грейпфрутовый сок или напиток, полученный путем смешения равного количества сока морковки, тыквы и яблока.
Понедельник:
- Позавтракать овсяной кашей, для приготовления которой 100 г залить 2 ст. л. кипятка и оставить на 30 минут. Можно добавить кусочки кураги и изюма. Выпить травяной чай с медом.
- Перекусить бананом.
- В обед съесть овощной суп, макароны со сметаной и отварным куриным филе, фруктовое желе.
- Перекусить творогом с миндалем, заправленным кефиром.
- На ужин съесть запеченную рыбу с овощами.
Вторник:
- Съесть гречневую кашу и выпить компот из сухофруктов.
- Перекупить яблочным пюре с корицей.
- В обед приготовить крем-суп из брокколи, рыбные тефтели и запеченный в мундире картофель. На десерт съесть орешки.
- Перекусить ягодным смузи.
- Поужинать овощной запеканкой и выпить кефир.
Среда:
- На завтрак съесть блины с медом и выпить отвар из шиповника.
- Перекусить стаканом натурального йогурта.
- Пообедать постным борщом, паровыми котлетами и пюре, приготовленным с молоком.
- Перекусить фруктовым салатом, заправленным 1-2 ст. л. кефира.
- На ужин подать плов с морковкой и отварной курицей.
Четверг:
- Утром съесть перловую кашу и выпить зеленый чай.
- Перекусить зеленым коктейлем.
- В обед съесть тыквенный крем-суп, рыбу на пару и салат из вареной тертой свеклы и морковки, заправленный растительным маслом.
- Перекусить стаканом ряженки.
- Поужинать кашей из чечевицы с телятиной.
Пятница:
- Утром съесть творог с изюмом и медом. Выпить имбирный чай.
- Перекусить бананом.
- В обед приготовить овощной суп с кабачком, запечь рыбу и подать с овощным салатом из огурца, помидора и листьев салата. Для заправки можно использовать 1 ч. л. оливкового масла, рубленую петрушку, укроп и чеснок.
- Перекусить стаканом кефира.
- Поужинать запеченной в духовке курицей с картофелем. Выпить компот.
Суббота:
- На завтрак съесть овсяную кашу с ягодами и выпить травяной чай.
- Перекусить фруктовым желе.
- В обед приготовить легкий куриный бульон, макароны и рыбные фрикадельки на пару.
- Перекусить йогуртом со смородиной.
- Поужинать кабачковой запеканкой с курицей. Выпить кефир.
Воскресенье:
- Утром съесть перловую кашу и выпить чай с медом.
- Перекусить творогом с орехами.
- В обед подать суп с горохом, запеченную в фольге рыбу и овощной салат.
- Перекусить гранатом.
- Поужинать гречневой кашей с тефтелькой и бутербродом с сыром.
При тахикардии рекомендуется 1 раз в 2 недели проводить разгрузочные дни, направленные на очистку организма от шлаков и токсинов. Вот примеры эффективных разгрузочных дней:
- Творожный. В день нужно съесть 500 г творога маложирного, причем разделив на 5 приемов. К тому же можно выпить 2 стакана кефира и 3 стакана травяного или зеленого чая.
- Яблочный. В течение дня необходимо съесть 1,5 кг яблок, желательно зеленых сортов. При желании яблоки можно заменить огурцами.
- Молочный/кисломолочный. В день нужно выпить 1,5 л молока, причем в 5 приемов. Вместо молока можно пить кефир, простоквашу или натуральный йогурт.
- Салатный. В течение дня можно есть салат, приготовленный из свежих овощей. Количество приемов пищи – 5, причем одна порция – около 300 г. В качестве заправки можно использовать сметану или растительное масло, но соль запрещена.
Если мучают приступы тахикардии, для нормализации состояния важно правильно питаться, чтобы получить из продуктов витамины и микроэлементы, укрепляющие стенки сердечной мышцы. Если же регулярно устраивать разгрузочные дни, это только поспособствует улучшению состояния и работоспособности.
Источник: https://serdce.biz/zabolevaniya/aritmii/tahikardiya/dieta-pri-tahikardii-serdca.html
Питание при тахикардии сердца (диета) — правильное, меню, при аритмии
Тахикардия сердца – заболевание, требующее комплексного подхода, в котором правильное питание играет вспомогательную роль. Есть продукты, способные облегчить нагрузку на сердце, улучшив его работу.
Существуют и вредные привычки в питании, которые провоцируют частое усиление сердцебиения. Человеку, страдающему тахикардией, необходимо знать основы диеты и технологии приготовления полезных блюд.
У тахикардии сердца много причин. Это патологии сердца и сосудов, физические и психологические перегрузки, анемия, проблемы в работе щитовидной железы, хронические инфекции, вредные привычки, в том числе курение и неправильное питание.
- Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
- Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
- Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту!
- Здоровья Вам и Вашим близким!
При тахикардии необходимо с помощью максимального количества способов снизить нагрузку на сердце. И диета здесь играет первую после медикаментов роль.
Питание при тахикардии сердца включает полезные и запрещенные продукты, режим приема пищи, правила приготовления продуктов, питьевой режим:
Рекомендованные | В основе питания при тахикардии лежит молочно-растительная диета. Это преобладание в рационе продуктов из молока, овощей, фруктов, орехов – всего того, что богато витаминами и микроэлементами, легко переваривается и не нагружает сосуды.Среди рекомендованных продуктов выделяют:
Овощи, фрукты и ягоды предпочтительнее употреблять в сыром виде, но в ежедневном рационе для разнообразия меню из них готовят морсы, компоты, смузи, пудинги, желе. Из круп готовят молочные каши, пудинги. Яйца допускаются отварные «всмятку», полезны паровые омлеты. Мясо и рыбу отваривают, запекают, готовят котлеты, фрикадельки на пару. |
Запрещенные | Из списка допускаемых продуктов при тахикардии необходимо исключать все, что может провоцировать учащенное сердцебиение, заметное повышение или понижение АД:
Наблюдения врачей и опыт пациентов показывает, что минимальное потребление или полное исключение запрещенных продуктов из рациона способствует предотвращению приступов тахикардии. Дополнить этот список можно кондитерскими изделиями, сладостями и газированными напитками. |
Доверху заполненный желудок может раздражать нервные рецепторы, отвечающие за работу сердца и спровоцировать приступ тахикардии, поэтому переедание недопустимо
Основы питания при тахикардии
Питание при аритмии и тахикардии имеет общие основы. Для правильной работы сердца необходим калий, который отвечает за ритмичность сокращений главной мышцы человеческого организма. Даже у здорового человека недостаток этого микроэлемента провоцирует перебои в ритме.
Кроме калия, диета при тахикардии базируется на преобладании продуктов с содержанием магния и кальция. Магнием богаты бобовые, орехи, дрожжи, гречка, шпинат, семечки подсолнечника.
Кальций в большом количестве содержится в морепродуктах, твороге и сыре, семечках тыквы и подсолнечника, свекле и капусте. Поэтому для улучшения работы сердца в рацион необходимо включать много овощей.
Для того, чтобы снизить нагрузку на сердце нужна коррекция массы тела, которая достигается за счет понижения калорийности блюд. Помогают в деле снижения веса разгрузочные фруктовые или овощные дни.
Специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил питания при тахикардии и аритмии:
- ограничение употребления соли и сахара;
- следовать принципам рационального питания, чтобы организм не ощущал нехватки нужных ему витаминов и микроэлементов;
- проведение разгрузочных дней 1 раз в 2 недели, роль которых заключена в очищении организма от шлаков и токсинов;
- продукты отваривают, готовят на пару в мультиварке, запекают в духовке с целью исключения поступления в организм канцерогенов, образующихся при жарке на масле;
- приемов пищи в день должно быть 4-5, через равные отрезки времени;
- порции блюд небольшие.
Общая суточная калорийность блюд составляет от 2500 до 3000 ккал. Любое переедание запрещается так же, как и длительные перерывы между приемами пищи. Важно хорошо измельчать пищу перед ее приемом или тщательно не спеша пережевывать. Нельзя есть перед сном.
Вариант разгрузочного дня выбирается из общего состояния здоровья. При проблемах с ЖКТ лучше предпочесть кефир и травяные чаи. Если с желудком все хорошо, пользу принесет яблочный или овощной разгрузочный день. Проводить его следует в выходной, когда можно расслабиться и любые возможные проблемы со стулом не выбьют из рабочего режима.
При пароксизмальной тахикардии особенно важен четкий распорядок дня с полноценным ночным сном и дневными перерывами на отдых. Из рациона исключаются явные жирные блюда. В сутки допустимый объем жиров не может превышать 50 грамм.
Примерное меню на неделю
Диета при тахикардии основывается на обеспечении организма калием, магнием, кальцием и железом. Дополнять ее необходимо простыми, но регулярными физическими упражнениями.
Меню на неделю:
День 1 | Завтрак – молочно-крупяная каша с фруктами и семечками (подсолнечника, кунжут), сок апельсиновый свежевыжатый. Обед – овощной суп, хлеб черный. Ужин – грудка куриная, запеченная в фольге, гарнир из овощей и риса. Стакан отвара шиповника перед сном. |
День 2 | Завтрак – чайная ложка меда с чашкой травяного чая, тост с джемом. Обед – отварная куриная грудка, зеленый салат с овощами, черный хлеб. Ужин – суфле из бобовых, отварные овощи, картофель. Чашка ряженки перед сном. |
День 3 | Завтрак – салат-коктейль из 3 видов фруктов с йогуртом. Обед – теплый куриный салат с кольраби, кукурузой, заправкой из растительного масла. Ужин – спагетти с томатами и кунжутом. Стакан отвара шиповника перед сном. |
День 4 | Завтрак – хлопья геркулесовые с фруктами и заправкой из натурального йогурта. Обед – тосты с сардинами на хлебе из отрубей, стакан сока. Ужин – салат из свежих овощей с тушеной курицей. Чашка травяного чая перед сном. |
День 5 | Завтрак – цельнозерновой хлеб с несоленой брынзой, компот из сухофруктов. Обед – овощные котлеты с отварным картофелем и овощным соком. Ужин – запеченный лосось с салатом из помидоров и зеленью. Стакан йогурта перед сном. |
День 6 | Завтрак – молочная овсяная каша с сухофруктами и орехами. Обед – тосты с сыром и салатом из овощей и пророщенных зерен пшеницы, заправленным оливковым маслом. Ужин – домашняя лапша с соусом из сметаны и шампиньонов. Стакан кефира перед сном. |
День 7 | Завтрак – каша гречневая с соком из цитрусовых. Обед – запеченная скумбрия с картофельным пюре и овощным салатом. Ужин – запеканка из творога, стакан йогурта. Кефир перед сном. |
Такой рацион идеально подходит для сердца и показан при повышенном давлении. Травяные чаи перед сном можно готовить из мяты, мелиссы, валерианы, нормализующими сердечный ритм и повышающие эластичность сосудистых стенок. В чай можно добавлять лимон и мед.
Диета при тахикардии не считается лечебной, но в ее силах помочь сердцу посредствам поступления в организм нужного строительного и поддерживающего материала: витаминов и микроэлементов
Продукты для сердца
Диетологи вывели рейтинг продуктов питания, способных защитить сердечную мышцу от истончения, разрыва и других патологий.
В рейтинг входят 5 продуктов:
Натуральный виноградный сок из красных сортов | Почти в 2 раза эффективнее аспирина, замедляющего тромбообразование. Предотвращает закупорку сосудов и защищает сердце от инфаркта. В сутки достаточно 1 стакана полезного сока. |
Бобы, растительное масло, творог, сыр | Продукты-рекордсмены по содержанию витамина Е. Их употребляют 3 раза в день. |
Натуральное нежирное молоко | Сокращает вероятность сердечных патологий наполовину. Суточная доза – 2 стакана. |
Грецкие орехи | Полезны в борьбе с холестерином и продлевают жизнь. В день нужно съедать 5 штук орехов. |
Рыба | Снижает риск разрыва сердечной мышцы. Недельная доза – 200 грамм. |
Все эти продукты входят в любую профилактическую и поддерживающую диету, касающуюся сердечных и сосудистых проблем.
Учитывая списки полезных и запрещенных продуктов, а также режим питания, можно сократить вероятность возникновения приступов учащенного сердцебиения и дискомфорта в груди.
Источник: http://serdce.hvatit-bolet.ru/pitanie-pri-tahikardii-serdca.html
Питание при тахикардии
Тахикардия – это ускорение ритма работы сердца, которое возникает в виде реакции на повышение температуры тела, эмоциональную и физическую нагрузку, курение, употребления алкоголя, снижении артериального давления (в результате кровотечения) и уровня гемоглобина (например, при анемии), при повышенной функции щитовидной железы, злокачественных опухолях, гнойной инфекции, употреблении некоторых лекарств. Также, тахикардию могут вызывать патология сердечной мышцы, нарушения электрической проводимости сердца.
Причины развития тахикардии
- чрезмерное увлечение употреблением продуктов содержащих кофеин;
- заболевания сердечнососудистой системы (порок сердца, ишемия, инфаркт, гипертоническая болезнь);
- заболевание щитовидной железы и эндокринной системы;
- инфекционные заболевания;
- беременность.
Разновидности тахикардии
физиологическая, кратковременная и патологическая тахикардия.
Признаки тахикардии:
потемнение в глазах, боль в области груди, учащённый сердечный ритм при покое и без объективных причин, частые головокружения, неоднократная потеря сознания.
Последствия тахикардии
изнашивание сердечной мышцы, сердечная недостаточность, нарушение электропроводимости сердца и ритм его работы, аритмический шок, острая недостаточность кровообращения мозга, тромбоэмболия мозговых сосудов и легочных артерий, фибрилляция желудочков.
Диета при тахикардии должна базироваться на таких принципах:
- 1 регулярное питание;
- 2 небольшие порции;
- 3 воздержание от пищи на ночь;
- 4 ограничение сладкого;
- 5 проводить разгрузочные дни;
- 6 суточная доза жиров должна составлять не более 50 г;
- 7 большое содержание продуктов, богатых магнием и калием;
- 8 низкая калорийность.
Также, советуют использовать молочно-растительную диету.
К полезным продуктам относятся:
- мед (улучшает кровоснабжение сердца и расширяет сосуды);
- продукты с большим уровнем железа, магния и калия (изюм, курага и абрикосы, вишня, черноплодная рябина, миндаль, сельдерей, грейпфруты, виноград, финики, инжир, чернослив, петрушка, капуста, черная смородина, корневой сельдерей, ананасы, бананы, кизил и персики);
- ржаные и пшеничные отруби;
- орехи;
- отвар шиповника или травяной чай (укрепляют сердечную мышцу);
- свежие сырые овощи в запеченном или шинкованном виде (например: топинамбур, баклажаны, столовая свекла) и растительные салаты так, как они содержат много микроэлементов и витаминов при небольшом количестве калорий;
- свежие фрукты, ягоды (например: калина, рябина, брусника), соки, компоты, муссы, кисели, желе из них;
- сухофрукты;
- белковый паровой омлет, яйца всмятку (не более одного яйца в день);
- кисломолочные продукты (простокваша, кефир, нежирный творог), цельное молоко, сметана (как заправка к блюдам);
- каши на молоке или воде, крупеники и пудинги;
- отрубной хлеб, хлеб вчерашней выпечки;
- холодный свекольник, вегетарианские супы из овощей и круп, фруктовые и молочные супы;
- нежирные сорта свинины, говядины, мясо индейки и курицы, телятина (приготовленное на пару, в духовке или рубленое мясо);
- нежирные сорта отварной или запеченной рыбы, в виде котлет, тефтелей, фрикаделек;
- неострые соусы на овощном отваре (например: молочный, сметанный, фруктовые подливы);
- подсолнечное, кукурузное, льняное и другие виды растительного масла (до 15 грамм в сутки).
Народные средства при тахикардии
- травяные чаи из мяты, мелиссы, боярышника, пустырника и валерианы;
- подушки-саше (например: с корнем валерьяны);
- успокаивающий сбор из корня валерианы и сухой мяты (две ложки сбора поместить в термос, наполовину залить кипятком, настаивать два часа, хранить в холодильнике не более месяца) принимать по стакану настоя во время приступа мелкими глотками;
- настой лесного хвоща и боярышника (две ложки смеси трав залить кипятком в эмалированной емкости, настаивать три часа при плотно закрытой крышке, процедить) принимать дважды в день по полстакана в течении трех недель);
- настой из шишек хмеля и мяты (на стакан кипятка использовать одну чайную ложку сбора, настаивать десять минут) выпить небольшими глотками в один прием;
- ягоды бузины и жимолости (в сыром виде, варенье из ягод);
- отвар коры бузины (2 ст. ложки измельченной коры на один литр кипящей воды, кипятить десять минут) принимать отвар по 100 грамма утром и вечером.
Алкогольные, энергетические и кофеиносодержащих напитки, крепкий чай, жирная, острая, пряная и соленая пища, сметана, яйца (более одного в сутки, омлеты, яйца в крутую), копчености, приправы и соусы с высоким уровнем жиров, соль и продукты, которые содержат соду (бисквиты, хлеб, газированные напитки) так, как в них есть вредный для сердечнососудистой системы натрий.
Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/tachycardia.html
Какой плод полезен при тахикардии для снижения пульса
Диета при тахикардии сердца не является основным способом побороть недуг, она относится к вспомогательным средствам комплексного лечения. Учащенное сердцебиение возникает из-за проблем с функциональностью сердечно-сосудистой системы, при повышении функциональности щитовидки, неправильного образа жизни и стрессов.
Что лучше употреблять из еды, а чего нельзя кушать, укажет врач-диетолог. С ним нужно проконсультироваться до составления меню, так как еда дает дополнительную нагрузку для сердца. Важно следить не только за видом продукта, но и за качеством и количеством.
Диета имеет особое значение для профилактики нарушений ритма сердца. Она должна содержать достаточное количество различных микроэлементов и особенно калия, который чрезвычайно важен для сокращений сердечной мышцы.
Недостаток калия в пище(гипокалиемия) сам по себе без какого-либо сердечного заболевания может вызывать перебои в сердечном ритме. Именно поэтому продукты, содержащие много калия, будут особенно полезны при аритмии и тахикардии.
Общая характеристика тахикардии
- для детей до 3 месяцев — 100-150 ударов в минуту;
- от 3 до 6 месяцев — 90-120 ударов;
- от 6 месяцев до года — 80-110 ударов;
- от 1 года до 10 лет — 70-130 ударов;
- для детей старше 10 лет и среднестатистических взрослых — 60-100 ударов;
- для тренированных физически — 40-60 ударов.
Превышение фактических показателей над нормативными свидетельствует о тахикардии. Если учащение пульса не вызвано действием внешних факторов и отличается длительностью в состоянии покоя, то необходима консультация кардиолога.
- общий упадок сил и головокружение;
- быстрая утомляемость без привычных физических нагрузок;
- снижение работоспособности;
- физические сердечные боли колющего и ноющего характера;
- одышка, нехватка воздуха, полуобморочное состояние;
- тошнота и рвота;
- появление чувства панического страха;
- ощущение готовности сердца «вырваться из груди».
Длительность приступа может колебаться в интервале от нескольких минут до нескольких дней. При агрессивном течении необходимо вызвать скорую помощь, до приезда которой обеспечить больному полный покой и доступ свежего воздуха.
- Физическая и эмоциональная перегрузка.
- Приём лекарственных препаратов, кофеиносодержащих напитков, алкоголя.
- Нехватка в организме витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования сердца.
- Нарушения деятельности эндокринной системы (сахарный диабет, заболевания щитовидной железы).
- Врождённые и приобретённые сердечные патологии (пороки сердца, стенокардия, миокардит, гипертония, ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, инфаркт миокарда).
Особенностью проявления у маленьких детей является плаксивость, повышенная раздражительность. Ребёнок становится неестественно возбуждённым, в процессе роста отстаёт от сверстников по физическим параметрам.
Правила питания
Диета при проблемах с сердцем включает такие рекомендации:
- Есть часто, но с маленькими порциями.
- Нельзя есть реже 5 раза в день.
- Потребление пищи должно быть регулярным.
- Продукты подают измельченными, при их потреблении нужно тщательно пережевывать
- Переедание недопустимо.
- Суточная калорийность должна оставаться в пределах 2500—3000 ккал.
Подход к организации питания
Диета при тахикардии базируется на принципе снижения нагрузки на сердечную деятельность, восполнения организма витаминами и минералами, необходимыми для стабильной работы сердца, ликвидации воздействия факторов, повлекших патологию.
- Питаться маленькими порциями не менее 4-х раз в день, не переедать, последний приём пищи должен быть не позднее двух часов до отхода ко сну. Это позволит не нагружать сердечную мышцу, особенно во время ночного отдыха.
- При наличии избыточного веса периодически устраивать разгрузочные дни, отказаться от жирной и жареной пищи. Приоритет должен ставиться на низкокалорийные продукты, поскольку между ожирением и тахикардией практически всегда ставится знак равенства. Противопоказаны жирные сорта мяса и легко усвояемые углеводы.
- При артериальной гипертензии снизить или исключить количество потребляемой соли, кофеиносодержащие, энергостимулирующие и алкогольные напитки. Это позволит не повышать давление продуктами питания.
- Важно обогатить рацион продуктами, содержащими полиненасыщенные жирные кислоты, калий, магний, кальций, железо, витаминный комплекс.
При тахикардии основной акцент при составлении меню необходимо поставить на оценку продукта с точки зрения влияния на пульсацию. Из потребительской корзины важно исключить продукты, повышающие пульс и включить продукты, снижающие пульс.
Какие фрукты и овощи полезны при тахикардии?
Меню питания при тахикардии должно включать такие продукты, как мед, ягоды, молоко и кисломолочные блюда. Полезно пить фруктовые свежевыжатые соки для обогащения организма витаминами. Можно употреблять крупы, вареное мясо нежирных сортов, а также рыбу и морепродукты.
Важно добавить в рацион еду с высоким содержанием магния, кальция и калия. К ним относятся курага, чернослив, изюм, абрикос, вишня и цитрусовые. На избавление от тахикардии положительно влияет петрушка, смородина, ананас, персики и бананы.
Тахикардия у взрослых и детей сопровождается увеличением частоты сердечных сокращений (ЧСС). В норме ее показатели должны находиться в рамках 60-80 ударов сердца в минуту. Если отмечается высокий ритм – в организме могут происходить серьезные изменения, способные повлечь за собой опасные осложнения.
Чтобы не допустить этого, важно уделять внимание профилактическим мероприятиям, среди которых особое место отводится питанию. Какой плод полезен при тахикардии, и что необходимо исключить из привычного рациона – должен знать каждый, кто столкнулся с подобным явлением.
Причины развития
Существует несколько видов тахикардии: синусовая, пароксизмальная, физиологическая и патологическая, которая, в свою очередь, может быть наджелудочковой и желудочковой формы. Самым опасным считается последнее состояние.
Для него характерны сбои в системе кровообращения, возникновение шока, обморока, отека легких. Желудочковая тахикардия обычно развивается на фоне ишемии. Причинами появления наджелудочковой формы служат эндокринные нарушения, пороки сердца, гипертония.
Тахикардию способны спровоцировать следующие факторы:
- неправильный или продолжительный прием некоторых лекарств;
- избыточное применение гормональных препаратов или средств, которые подавляют аппетит;
- повышенная нервная возбудимость, психологический стресс;
- недосыпание;
- чрезмерное потребление кофеинсодержащих напитков;
- увлечение алкоголем и табакокурением;
- переутомление.
Тахикардия может выступать одним из признаков наличия серьезного заболевания, среди которых чаще всего встречается воспаление миокарда, низкий уровень сахара, повышенное артериальное давление, гиперфункция щитовидной железы. Для определения причины учащенного ЧСС следует обратиться в медицинское учреждение.
Признаки
Тахикардию выдают такие симптомы:
- слабость в теле;
- быстрая утомляемость;
- головокружение;
- одышка;
- дискомфорт в груди;
- учащенное сердцебиение;
- темные пятна перед глазами;
- обморочное состояние.
Приступ может протекать с внезапным усилением ЧСС, показатели которого могут достигать порядка 120-200 ударов за минуту. Продолжительность его зависит от многих факторов и может составлять несколько минут и даже дней.
Такие приступы иногда сопровождаются необъяснимым чувством страха, снижением работоспособности, сердечными болями колющего характера. Они могут быть вызваны перееданием, нервным срывом, аллергией или приливами в период менопаузы у женщин.
В момент приступа очень важно обеспечить пациенту полный покой. Следующие приемы помогут облегчить состояние больного в домашних условиях до прихода врача:
- расстегнуть воротник и обеспечить приток воздуха в помещение;
- глубоко вдохнуть и на несколько секунд задержать дыхание, стараясь протолкнуть воздух вниз;
- принять «Корвалол», настойку пустырника или валерианы;
- сделать компресс и разместить его на лобной части головы;
- освежить лицо ледяной водой;
- закрыть глаза и 10 секунд надавливать на них.
Не допустить повторного приступа помогут определенные упражнения. К ним относится массаж мизинцев и растирание боковой стороны ладони. Кроме того, при тахикардии полезно заниматься ходьбой. При этом она должна быть размеренной. Необходимо самостоятельно подобрать для себя комфортный темп и постоянно придерживаться его.
Для больного жизненно важно придерживаться правильного питания при тахикардии сердца. Прием пищи по специальной диетической программе способен уменьшить сердцебиение, замедлить процесс развития болезни.
Основные правила питания представлены следующим списком:
- регулярный прием пищи в установленное время;
- порции небольшого размера;
- скромный ужин или его полное отсутствие;
- практика разгрузочных дней;
- невысокая калорийность продуктов;
- отказ от напитков, содержащих кофеин;
- уменьшение количества потребляемого алкоголя.
Редко можно встретить больного с диагнозом ожирение, у которого отсутствует тахикардия. Как показывает клиническая практика, при назначении нужной диеты даже у пожилых пациентов уже на третьей неделе отмечается уменьшение симптомов: замедляется сердцебиение, снижается артериальное давление.
Залог борьбы с тахикардией – это регулярные приемы пищи, при которых организм привыкает в течение дня получать еду небольшими порциями. Как правило, люди поступают наоборот. Они игнорируют обед, а вечером употребляют лишнюю пищу, для переработки которой организм вынужден прилагать большие усилия.
В результате у человека повышается давление, увеличивается частота сердечных ритмов. Во избежание подобных симптомов, пациентом должна соблюдаться диета при тахикардии. Она представлена простыми правилами, следуя которым можно избавиться от приступов.
Как было указано выше, необходимо питаться очень маленькими порциями. Также еда не должна быть слишком жирной. Некоторые диетологи при тахикардии советуют воздержаться от излишнего употребления жареной пищи. Острые блюда тоже необходимо исключить из привычного рациона.
Не лишним будет один раз в неделю проводить разгрузочный день, во время которого организм получает определенную передышку от непрерывного процесса пищеварения. Стоит отметить, что в такой день необходимо воздержаться от повышенной физической активности, а пища должна быть приготовлена из минимально возможного количества ингредиентов.
Чтобы определить, какой продукт вреден при тахикардии, а какой – полезный, необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом. Важно, чтобы пища была обогащена железом и магнием. Помогут справиться с недугом продукты, содержащие кальций. Также можно использовать общепринятый список, рекомендуемый для людей с подобными проблемами:
- хлебобулочные изделия из отрубей;
- мед, улучшающий кровообращение;
- свежие овощи и фрукты;
- ягоды;
- компот из сухофруктов;
- молочные каши;
- кефир, творог и другие кисломолочные продукты;
- овощные супы;
- рыбные блюда;
- салаты;
- овес и гречиха.
Повысить выносливость сердечной мышцы способны витамины С, А, Е, Р, Q10, В1, В6. Они ускоряют процессы обмена, укрепляют сердечно-сосудистую систему, помогают справляться с атеросклерозом, понижают количество холестерина и поддерживают ЧСС в норме.
Неоспоримую пользу для организма приносят и микроэлементы. При их содействии обеспечивается успешное лечение тахикардии. Особенно важен для сердечной мышцы и сосудов магний, кальций, калий, фосфор и селен.
Целебные свойства плодов
Плоды являются источником витаминов и минералов, стабилизируют сердечную деятельность, укрепляют миокард, обладают антиоксидантным действием.Для сохранения максимума целебных качеств рекомендуются к употреблению в свежем или замороженном виде, сохраняющем первоначальные свойства.
- Абрикосы — фрукты с большим содержанием калия, улучшающего состояние сосудов, снижающего артериальное давление, регулирующего работу миокарда, выводящего из организма токсины.
- Яблоки — эффективны для снижения «плохого» холестерина в крови, предотвращения возникновения тромбов.
- Гранаты — плоды, содержащие полифенолы, снижающие показатели тонометра и уровень холестерина, ведущего к закупорке сосудов.
- Бананы — заморские фрукты, содержащие наряду с калием кальций, магний, фосфор, железо и целую группу витаминов. Укрепляют сердечную мышцу, снижают риск возникновения инфаркта и инсульта.
- Персики — плоды, имеющие в составе кальций, калий, магний и фосфор. Для снижения частоты сердечных сокращений и восстановления сердечного ритма рекомендуется свежевыжатый сок.
- Вишни — ягоды, обладающие мощным антиоксидантным действием, позволяющим минимизировать риск развития сердечно-сосудистых болезней.
- Чёрная смородина — растение, плоды которого содержат большое количество витамина С, обладают стимулирующим, противовоспалительным и общеукрепляющим эффектом. Употребление стабилизирует артериальное давление и сердечный ритм, укрепляет иммунную систему и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.
- Ананасы — плоды с большим содержанием калия и витамина С, укрепляющих сердечную мышцу и снижающих риск возникновения инфаркта миокарда или инсульта головного мозга.
- Грейпфруты — фрукты, выводящие холестерин из организма. Являются сильнейшим средством в борьбе с атеросклерозом, артериальной гипертензией и сердечной недостаточностью.
- Орехи — в особенности грецкие, кедровые и миндальные. В них содержится омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, первостепенно важные для нормального функционирования сердца и сосудов. Помимо этого, орехи имеют в составе множество калия и магния, витаминов В, С, и Р.
- Бобовые — продукты, подкрепляющие сердце благодаря содержанию клетчатки, оберегающей сосуды от образования атеросклеротических бляшек, стабилизируют показатели тонометра.
- Сухофрукты — фрукты в засушенном виде, наиболее полезна для деятельности сердечно-сосудистой системы — курага, содержащая калий, необходимый для снижения пульсации.
Наибольшую пользу приносит плод, компоненты которого эффективно устраняют причину возникновения патологии.
Все минералы и витамины необходимы для нормального функционирования сердца, лечения и профилактики заболеваний. Комплексное употребление всех плодов обеспечит комплексную защиту организму.
Источник: https://praviloserdca.ru/taxikardiya/kakoy-plod-polezen-takhikardii-serdtsa-produkty-snizhayushchie-puls-dieta