Одним из эффективных народных средств, применяемых для лечения и профилактики многих заболеваний, считается клюква. На Руси ее называли ягодой жизни, благодаря уникальным целебным свойствам. И это подтверждено исследованиями: плоды клюквы сохраняют свои свойства на протяжении всего зимнего периода и являются поставщиком витаминов и ценных веществ.
Не удивительно, что люди, страдающие от повышенного или пониженного артериального давления, интересуются вопросом: клюква повышает или понижает давление? Как принимать подарок природы с максимальной пользой, не причинив вреда организму? Постараемся дать ответ на эти и другие вопросы, интересующие наших читателей.
Влияние на показатели АД: повышает или понижает?
Чтобы ответить на вопрос: клюква повышает или понижает давление, следует рассмотреть ее полезные свойства для людей, страдающих гипертонией.
Для этого обратимся к исследованиям, которые были проведены учеными. В научном эксперименте приняли участие люди, страдающие повышенным артериальным давлением.
Согласно условиям эксперимента, часть пациентов включила в рацион плоды растения, оставив прежним свой образ жизни.
Вторая группа людей, принимала только лекарственные препараты, а третья совмещала прием лекарственных средств с плодами клюквы. По прошествии месяца, медицинский осмотр позволил сделать однозначное заключение: у людей, включивших в рацион плоды клюквы, давление стабилизировалось.
Чем же можно объяснить такое чудодейственное исцеление? Дело в том, что вещества, входящие в состав ягоды обладают ярко выраженным мочегонным действием. Это особенность клюквы позволяет эффективно выводить излишки жидкости из организма и, в частности, из кровяного русла, уменьшая общий объем кровотока, что неизбежно снижает давление.
Более того, если человек, употребляет ягоды клюквы параллельно с гипотензивными средствами, воздействие лекарственных препаратов усиливаются. Однако стойкого результата можно добиться, включив плоды растения в ежедневный рацион.
Принцип действия клюквы для снижения артериального давления при регулярном применении.
- снимает спазм сосудов, расширяя просветы и делая стенки крепкими и эластичными;
- стабилизирует уровень холестерина: способствует рассасыванию старых холестериновых бляшек, препятствуя образованию новых;
- обладая мочегонным действием, выводит излишки жидкости, снижая общий объем крови.
На основании вышесказанного следует сделать вывод: люди с пониженным давлением обязаны ограничить употребление ягод клюквы.
Большое количество клюквы в рационе может привести к резкому снижению артериального давления, вызвав общее недомогание и головокружение.
Так, может ли стать клюква основным способом лечения или ее желательно употреблять в целях профилактики высокого давления? Если вы относитесь к категории людей, страдающих гипертонией желательно ежедневно применять продукт, основным компонентом которого будет клюква.
Гипотензивный эффект будет сохраняться некоторое время, даже после завершения приема лекарственного растения. Однако полностью оставаться без лекарственных препаратов не стоит. Получить квалифицированный ответ можно у лечащего врача, который владеет полной информацией о состоянии вашего здоровья и физиологических особенностях.
При параллельном приеме лекарственных средств и плодов клюквы необходимо получить консультацию врача.
Полезные свойства
О некоторых свойства этого уникального растения мы уже упоминали, однако, хочется остановиться на этом вопросе более подробно и перечислить полезные свойства растения, благодаря которым происходит понижение артериального давления. И так, как же влияет клюква на человека?
- Понижает уровень холестерина: замедляется процесс образования холестериновых бляшек, что приводит к сокращению вредного холестерина.
- Обладает противовоспалительным свойством.Органические кислоты и микроэлементы, входящие в состав растения предотвращают воспалительные процессы.
- Укрепляет стенки сосудов, благодаря флавоноидам. При этом укрепляется и сердечная мышца, улучшая кровообращение и нормализуя давление.
- Снижает риск тромбообразования. Кислоты, входящие в состав способствуют разжижению крови, препятствуя образованию тромба.
- Обеспечивает расширение сосудов — основное условие для понижения кровяного давления.
- Стабилизирует метаболические процессы, благодаря этому снижается вес, и выводятся токсины.
- Оказывает обезболивающий эффект и помогает преодолеть характерный симптом гипертонии — головную боль.
Говоря о полезных свойствах клюквы, нельзя оставить без внимания химические компоненты, содержащиеся в клюкве, которые влияют на артериальное давление. Перечислим эти уникальные вещества, используя таблицу.
Название вещества |
Польза |
Флавоноиды | увеличивают прочность капилляров и эластичность стенок сосудов |
Урсоловая кислота | обладает противомикробным и ранозаживляющим действием |
Витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9) | несут ответственность за нормальное функционирование нервной системы, повышая сопротивляемость к стрессам. |
Витамин С | повышает иммунитет |
Калий | поддерживает тонус мышц, сосудов, капилляров. Регулирует кислотно-щелочной баланс |
Низкорослый вечнозеленый кустарник с достоинством оправдывает, подаренное народом в благодарность звание кислого лекаря. Однако, несмотря на всю пользу этого растения, оно может нанести и вред организму. Рассмотрим вопрос, в каком случае и кому ягода жизни может повредить.
А так же читайте о том какое действие на давление оказывают: малина, шиповник, калина и смородина
Противопоказания к применению
Если у вас имеются заболевания, перечисленные ниже, от употребления следует отказаться или применять с осторожность.
- Гипотония.
- Язва желудка либо двенадцатиперстной кишки.
- Мочекаменная болезнь.
- Гиперчувствительность зубной эмали.
- Подагра.
- Индивидуальная непереносимость.
- Панкреатит.
- Гастрит.
- Повышенная кислотность.
Ограничения
В период беременности употребление ягод следует ограничить, однако, полностью отказываться не стоит.
Повышенный риск аллергических реакций объясняет отказ от плодов растения в период кормления грудью. По этой же причине детям младшего возраста не достигших трех лет употребление клюквы не рекомендуется.
Людям с пониженным давлением употребление ягод клюквы может грозить серьезными осложнениями. Вещества, входящие в состав, провоцируют понижение артериального давления!
Как применять при гипертонии?
Народная медицина славится множеством целебных рецептов, в основе которых используется клюква. Однако для каждого заболевания существуют веками проверенные пропорции и эффективные способы приготовления, которые позволяют сохранить полезные свойства растения. Приведем самые распространенные и пользующиеся популярностью примеры рецептов.
У любого растения, применяемого в качестве лекарства, имеются противопоказания, о которых забывать не следует.
В чистом виде
При термической обработке, полезные вещества, как правило, разрушаются и не приносят пользы. Поэтому при высоком давлении часто употребляют клюкву в свежем, мороженом и сухом виде, добавляя в ежедневное меню.
Мгновенного эффекта, в период гипертонического криза ожидать не приходится. При регулярном употреблении, растение уменьшает количество рецидивов, помогает предотвратить осложнения и снизить прием лекарственных препаратов.
Морс
Клюквенный морс пользуется популярностью как лечебное средство, эффективно снижающее повышенное давление. Его нельзя готовить впрок.
Для приготовления целебного напитка необходимо:
- Два стакана ягод размять и залить 1,5 литрами воды.
- Доведя до кипения, оставить на огне в течение 2-3 минут.
- Далее, процедив, отжать сок из ягод и добавить по вкусу сахар или мед.
- Принимать по ½ стакана два раза в день.
Аналогичный напиток готовится и из мороженого продукта, который сохраняет все полезные вещества в неизменном количестве. Оставшиеся после отжима ягоды можно употребить в пищу. Они содержат большое количество полезных веществ и клетчатки.
Смесь ягод с медом
Данный рецепт причислен к самым эффективным средствам, помогающим при гипертонии.
Рецепт прост:
- Свежие или мороженые плоды необходимо измельчить, воспользовавшись блендером либо мясорубкой.
- А затем соединить с равным количеством меда.
Хранить полученную смесь необходимо в прохладном месте, холодильник станет оптимальным решением вопроса. Принимают лекарственное средство на протяжении 60 дней по столовой ложке трижды в день перед приемом пищи.
Термическая обработка приводит к потере целебных свойств.
Свекольный сок с клюквой
Еще один рецепт эффективного средства от повышенного давления готовится из свеклы и клюквы.
Для его приготовления понадобиться:
- 100 грамм клюквы.
- Свежевыжатый сок свеклы среднего размера.
Указанные ингредиенты одновременно помещают в соковыжималку. Полученный сок можно подсластить по вкусу сахаром либо медом и выпить сразу после изготовления на голодный желудок.
Если у вас нет аллергической реакции на натуральный мед, он усилит действие клюквы и в дополнение обогатит организм полезными веществами.
Клюквенный настой
Довольно действенное средство, это настои из клюквы, которые готовятся из свежих и сочных плодов либо используется замороженный продукт. В качестве алкогольной основы можно использовать спирт, водку либо самогон.
Существует несколько способов ее приготовления, приведем пример классической настойки:
- Для ее приготовления необходимо размять плоды и перемешать их небольшим количеством сахара.
- Далее, полученную смесь переложить в бутыль и залить спиртом или водкой в соотношении 1 стакан продукта на 2 стакана жидкости.
- Настой, хранящийся в темном и прохладном месте, будет готов в течение недели.
- Перед употреблением его необходимо процедить.
Настой в небольших количествах способен не только эффективно снизить повышенное давление, но и предотвратить заболевания сердца. Он превосходно очищает сосуды и снижает риск развития инфаркта и инсульта.
Гипертоникам рекомендуется принимать настой три раза в день перед приемом пищи по 20 мл. Если напиток получился крепким, его можно разбавить водой в пропорции 1:1.
Спирт усиливает лечебные свойства растения, поэтому перед употреблением народного средства необходимо проконсультироваться с врачом и уточнить безопасную дозировку.
Источник: https://prodavlenie.online/lechenie/narodnoe-lechenie/klyukva-ot-davleniya.html
Клюква повышает или понижает давление: полезные свойства и противопоказания, рецепты для гипертоников
В давние времена клюкву называли «ягодой жизни», она широко использовалась народными целителями для лечения разнообразных болезней. Свою популярность ягода не утратила и сегодня.
Клюква при гипертонии является одним из самых эффективных природных средств, способствующих устойчивому снижению повышенного давления.
Состав клюквы
- Фосфор.
- Марганец.
- Железо.
- Серебро.
- Цинк.
- Магний.
- Кальций.
- Натрий.
- Кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная, хинная и другие).
Специалисты выделяют основные компоненты, в которых ежедневно нуждается организм человека.
Состав | Лечебные характеристики |
Урсоловая кислота | Содействует быстрому заживлению ран. Уменьшает жизнеспособность микробов. Предотвращает возникновение раковых клеток. |
Флавоноиды | Укрепляют и повышают прочность мелких кровеносных сосудов и эластичность их стенок. |
Аскорбиновая кислота (витамин C) | Относится к антиоксидантам натурального происхождения. Эффективно укрепляет иммунную систему. |
Витамин B | Повышает функциональность ЦНС и ее устойчивость к стрессовым ситуациям. Улучшает состояние волос, ногтей и кожного покрова. |
Калий | Регулирует баланс кислот, щелочей и солей в организме. Оказывает благоприятное воздействие на тонус мышечных тканей, капилляров. |
Бензойная кислота | Проявляет высокие антимикробные и антисептические характеристики. |
Витамины PP, E и группы B | Повышают качество работы ЦНС. Увеличивают сопротивляемость организма к психоэмоциональным нагрузкам. |
Гликозиды | Оказывают благотворное влияние на миокард при аритмии. |
Польза ягоды для организма
Как утверждает официальная и народная медицина, ягода в чистом виде, так и лекарства на ее основе, помогают:
- Снять воспаление органов мочеполовой системы.
- Понизить уровень глюкозы при сахарном диабете.
- Улучшить процесс пищеварения.
- Повысить работоспособность сердечной мышцы и кровеносных сосудов.
- Усилить сопротивляемость организма к различным патогенным организмам.
- Стабилизировать процессы метаболизма.
- Вывести из организма скопления токсинов и шлаков.
- Снять проявления отеков.
- Нормализовать повышенную температуру тела.
- Купировать выраженную головную боль.
- Устранить судороги мышечных тканей.
- Увеличить энергетический уровень организма.
Основное достоинство клюквы в том, что даже при термической обработке она не утрачивает лечебных свойств, так как ее активные компоненты отличаются повышенной устойчивостью к температурам, поэтому практически не поддаются разрушению.
Противопоказания к применению клюквы
Если возникают сомнения в целесообразности ее употребления, следует обратиться к лечащему врачу, который подскажет, как лучше поступить либо порекомендует щадящие варианты рецептов.
К противопоказаниям относятся:
- Гастрит.
- Панкреатит.
- Подагра.
- Гипотония.
- Возраст до 3 лет.
- Беременность.
- Дисфункция печени.
- Мочекаменная болезнь.
- Грудное вскармливание.
- Гиперчувствительность зубной эмали.
- Гастродуоденит с повышенной кислотностью.
- Язва желудка или 12-типерстной кишки.
- Аллергия (индивидуальная непереносимость).
Специалисты отмечают:
Состояния | Целесообразность употребления |
В период гестации | Полностью отказываться от клюквы нельзя. Можно употреблять ягоду в небольшом количестве, так она полезна для организма беременной женщины. |
Во время лактации | Ягоду лучше полностью исключить из рациона, так как продукт может вызвать аллергические явления у ребеночка. |
При гастрите, панкреатите и других патологиях гастроэнтерологии | Употреблять клюкву разрешается только после тепловой обработки и в малом количестве, так как некоторые присутствующие в мякоти микроэлементы способны разрушать стенки желудка. |
При гипотонии | Употребление клюквы следует свести к минимуму либо вообще от нее отказаться, так как сильное падение АД может привести к серьезным осложнениям. |
Влияние клюквы на артериальное давление и сердечно-сосудистую систему
Терапевтический потенциал целебной ягоды многогранен. Однако возникает естественный вопрос, клюква повышает или понижает давление, можно ли ее кушать людям, имеющим проблемы с артериальными перепадами?
Высокие лечебные свойства клюквы при гипертонии отмечают многие кардиологи. Специалисты подчеркивают – большинства веществ, присутствующих в составе этого растения обладают мочегонным действием. Благодаря им из организма и кровеносных сосудов выводится избыток жидкости, что в свою очередь непременно содействует нормализации АД.
Клюква для сосудов является незаменимым помощником. Помимо диуретического эффекта фитосредство:
- Устраняет сосудистый спазм.
- Расширяет просвет кровеносных сосудов.
- Повышает эластичность стенок артерий.
- Нормализует холестериновый уровень.
- Стабилизирует общий объем кровяной жидкости.
- Не допускает появления тромбов и бляшек холестерина.
Исходя из обширных возможностей в отношении сосудов, клюква при наличии АГ должна регулярно присутствовать в меню гипертоника. К тому же ягоду в чистом виде либо лекарства на ее основе можно применять одновременно с гипотензивными препаратами.
По мнению врачей, сочетание домашних лечебных средств с медикаментами от высокого давления позволяет усилить терапевтический эффект последних, что ведет к устойчивому снижению кровяного уровня до нормальных значений. Вместе с этим специалисты уточняют: лечебный результат достигается только при условии регулярного употребления фитопродукта.
Чем полезна клюква для сердца? Вследствие того что ягода помогает чистке кровеносных сосудов от холестериновых и других вредных отложений:
- Снижается угроза развития сердечной ишемии.
- В свою очередь улучшение работоспособности миокарда благоприятно сказывается на состоянии артериального уровня. Давление стабильно удерживается в параметрах 120/60-140/80 единиц.
- Уменьшается опасность развития варикоза и формирования тромбов в кровеносных руслах.
В отношении использования клюквы при низком давлении, то гипотоникам следует принимать ее с осторожностью. Дополнительное падение артериальных показателей ведет к ухудшению самочувствия и появлению различных симптомов.
Рецепты применения клюквы в лечебных целях
- Замораживать.
- Вымачивать.
- Сушить.
- Варить.
Подвергаясь различной обработке, растительное сырье не утрачивает своих ценных свойств.
На основе клюквы готовятся:
- Соки.
- Морсы.
- Чаи.
- Кисели.
- Выпечка.
- Компоты.
- Салаты.
Как видим, возможности применения клюквы гипертониками довольно обширны. Все эти рецептурные варианты с добавлением ягоды только окажут неоценимую пользу не только сердечно-сосудистой системе, а и всему организму.
Ниже приведены самые известные, проверенные временем и эффективные рецепты с клюквой, рекомендуемые при гипертонии.
Морс
Целебный напиток легко приготовить в домашних условиях. Для морса необходимы следующие ингредиенты:
- Клюква – 2 стакана (свежая или замороженная).
- Вода – 1,5 литра.
- Мед (или сахар) – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Ягоды залить указанным количеством холодной или теплой воды.
- Поставить на слабый огонь, проварить несколько минут.
- Отвар настоять до остывания, профильтровать.
- Плоды отжать, а жмых выбросить.
- В готовый напиток добавить сахар или мед.
Пить по 100 мл 2 раза в день либо каждый раз при появлении чувства жажды вместо питьевой воды.
Свекольно-клюквенный сок
Как известно, присутствующие в свекле нитриты способны преобразовываться в оксид азота. Это вещество проявляет хорошее сосудорасширяющее действие. После употребления свекольного напитка наблюдается:
- Нормализация АД.
- Ускорение кровотока.
- Повышение иммунитета.
- Улучшение поступления кислорода к головному мозгу.
Совмещение клюквенного и свекольного сока принесет только двойную пользу организму при гипертонии.
Для натурального лекарственного средства потребуется:
- Сок свеклы – 50 мл (после выжимки сок должен постоять отрытым пару часов).
- Сок клюквы – 25 мл.
- Мед – 1 ч.л.
Процесс приготовления и особенности лечения:
- Соединить два сока, перемешать.
- Прибавить мед и еще раз смешать составляющие.
- Употреблять на голодный желудок в обеденное время.
- Для повышения гипотензивного эффекта дополнительно можно принимать утром до завтрака.
- Длительность курса – 10-14 дней.
Смесь для чистки сосудов с хреном
При отсутствии особых противопоказаний состав на основе клюквы и хрена рекомендуется принимать всем людям, а не только сердечникам и гипертоникам.
Понадобятся три ингредиента:
- Ягоды клюквы – 150 грамм.
- Хрен – 150 грамм.
- Мед – 500 мл.
Смесь для чистки сосудов готовят по следующему рецепту:
- Корень тщательно промывают, очищают от шкурки и натирают на самой мелкой терке. Для удобства процесса хрен можно предварительно заморозить.
- Промытые ягоды измельчают в пюре.
- Подготовленные ингредиенты перемешивают, добавляют мед, повторно смешивают и дают настояться 24 часа.
- Готовую пасту хранят в холодильнике.
Натуральный состав принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день, запивая чаем или теплой водой, пока не закончится вся смесь.
Клюквенный чай
Приготовить чайный напиток можно как на основе свежей, так и сушеной клюквы. Необходимые компоненты берутся в произвольном количестве, при этом в чай дополнительно добавляется чайный лист и другие лекарственные травы.
Как приготовить:
- Свежую клюкву нужно помять.
- Подготовленные ягоды положить в заварочный чайник.
- Добавить другие ингредиенты и залить кипятком, дать настояться.
Употреблять ежедневно несколько раз в день на протяжении 3-4 недель.
Сок из клюквы
При гипертонической болезни полезно пить клюквенный сок. Следует взять:
- Свежие ягоды.
- Вода – небольшое количество.
Последовательность приготовления:
- Клюкву хорошо промыть, обсушить.
- Пропустить через соковыжималку.
- В полученный сок влить немного теплой или остуженной кипяченой воды, перемешать (можно немного подсластить сахаром или медом).
Принимать по 1/3 стакана натощак несколько раз в сутки.
Спиртовой настой из клюквы
Для приготовления клюквенного напитка на спирту (народное название «Клюковка») берется любая ягода. Годится недозревшая и даже перезревшая, но не испорченная.
Ингредиенты:
- Клюква – 350-400 г.
- Сахар – 1-3 ст.л.
- Водка – 2 л (или разбавленный спирт до 45%).
Порядок приготовления:
- Перед тем как добавлять спирт, клюкву нужно истолочь деревянной толкушкой и присыпать сахаром.
- Выдержать в теплом месте 1-2 суток до появления признаков брожения.
- После того, как образуется пена, влить спирт или водку (самогон).
- Настоять 7 дней, процедить и хранить в прохладном месте.
Принимать по 20 мл до еды 3 раза в сутки. Если лекарство получилось сильно крепким, дозу можно разбавить водой в пропорции 1:1.
Если напиток готовится без брожения, то данный этап пропускается, а толченые ягоды:
- Сразу залить 1 л водки или спирта, укупорить и поставить в теплое место на 2 недели.
- Далее настой слить и прибавить еще 1 л водки, настоять 7 дней.
- По истечении этого времени спиртовую жидкость слить и соединить с первым настоем.
- Полученную смесь процедить и всыпать 1 ч.л. измельченного в порошок незрелого корневища калгана, цедру лимона (1 шт.), а затем прибавить 2 ст.л. меда или сахарного сиропа.
- Настоять 1-1,5 недели, еще раз профильтровать.
- Употреблять в аналогичной дозировке, указанной в первом варианте рецепта.
Клюквенный настой с чесноком и медом
Для настоя следует взять:
- Клюква – 1 кг.
- Чеснок – 200 г.
- Мед – 500 г.
Особенности приготовления:
- Свежие ягоды промыть под проточной водой, переложить на салфетку для удаления влаги.
- Клюкву измельчить в блендере.
- Прибавить предварительно измельченный чеснок, смешать.
- Настаивать в затемненном месте 12 часов.
- Прибавить мед, еще раз перемешать до получения однородной массы.
Ежедневно принимать по 50 г. смеси (можно суточную дозу разделить на 2 приема – утром и вечером), при этом нельзя превышать указанную дозировку.
Медово-клюквенный напиток
Рецепт отличается удивительной простотой, но это не уменьшает его целебные возможности. Напиток состоит всего из двух ингредиентов, взятых в равных частях:
- Клюква – 200 г.
- Мед – 200 г.
Как приготовить:
- Свежие ягоды перетереть в однородную массу либо измельчить при помощи блендера.
- Прибавить предварительно растопленный (при необходимости) пчелиный продукт и перемешать.
- Готовое лекарство переложить в стеклянную емкость, плотно закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
Принимать по 1 ст.л. 3 раза в сутки за 15 минут до еды в течение 2-х месяцев.
Исследования о пользе клюквы для сердца и сосудов
Результаты различных научных исследований безоговорочно подтверждают терапевтические возможности ягоды. В частности, американскими учеными было доказано, что клюквенный сок эффективен именно при сердечно-сосудистых заболеваниях, поскольку:
- Содержит вещества, содействующие росту оксидантов и «полезного» холестерина в организме человека.
- За счет выраженного диуретического свойства ведет к стабильному понижению завышенного АД.
- Является безвредным по сравнению с мочегонными химическими средствами петлевой группы. При этом может стать прекрасным природным заменителем таких синтетических препаратов как Панангин и Аспаркам.
Фитопродукт можно использовать вместо соли, что не только улучшает вкусовые качества блюд, но и помогает нормализовать водно-солевой баланс организма, тем самым избегая чрезмерного присутствия пищевого натрия в организме, избыток которого является частой причиной скачков АД.
Сердечникам и пациентам с повышенным артериальным давлением следует каждый день выпивать не меньше 1-2 стаканов морса или разбавленного сока из клюквы.
Выводы
Клюква является ценным натуральным продуктом, оказывающим общий оздоровительный эффект на организм.
При артериальной гипертензии клюква в качестве дополнительного метода в составе комплексной терапии не только помогает привести в норму давление, а и улучшает сердечную и сосудистую работоспособность, усиливает иммунитет и оказывает другие положительные действия.
(1
Источник: https://pro-davlenie.ru/pitanie-i-dieta/klyukva-pri-gipertonii
Свойства клюквы при давлении
Клюква – очень полезная ягода, достоверно известно, что она может оказывать благотворное влияние при лечении гипертонии.
Польза клюквы
Благодаря высокому содержанию витамина С, клюква является великолепным профилактическим средством, которое в значительной мере укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма человека. Сироп, сок и морс из этой ягоды уже на протяжении многих лет люди с успехом используют для лечения как обменных, так и простудных заболеваний.
Все продукты, полученные из этой ягоды, обладают выраженным жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствами. Польза клюквы не может быть оспорена и при таком типично женском заболевании, как цистит.
Даже доктора официальной медицины рекомендуют пить по 300 мл клюквенного сока в день как профилактику обострения этой болезни. Это лечебное свойство клюквы способно приводить к положительным эффектам исключительно благодаря наличию проантоцианидинов и бензойной кислоты в ее составе.
Клюкву заслуженно считают натуральным антибиотиком, так как она способствует скорейшей гибели болезнетворных бактерий в мочевом пузыре.
Важно отметить, что польза клюквы сказывается в том числе и на здоровье сосудов, так как целебные вещества, пребывающие в ее составе в высоких концентрациях, предотвращают формирование холестериновых бляшек в сосудах крупного и среднего диаметра. Соответственно, благодаря этому качеству клюква и предотвращает прогрессирование ишемической болезни сердца, а при условии приведения в норму работы этого органа уровень АД также будет держаться в пределах 120-140/60-80.
При систематическом употреблении клюквы человеку не грозит варикозное расширение вен и образование кровяных тромбов в сосудах. Поедание клюквы обладает отрицательным ульцерогенным и положительным гастропротективным свойством.
Микроэлементы, содержащиеся в клюкве, эффективно уничтожают микробов, которые серьезно вредят стенкам желудка.
Пользу клюквы могут по достоинству оценить люди, страдающие гастритом, колитом и панкреатитом, но только после проведения тепловой ее обработки.
Клюква повышает или понижает давление
Проведя многочисленные исследования в отношении компонентов, входящих в состав клюквенного сока, американские ученые научно доказали, что этот напиток в самом деле наделен целительными свойствами в отношении именно сердечно-сосудистой системы.
Вещества, повышающие в организме человека уровень содержания оксидантов и «нужное» количество холестерина, в значительных концентрациях имеются в клюквенном соке. Именно поэтому, благодаря содержанию в нем необходимых сердечно-сосудистой системе соединений, гипертоникам и всем остальным сердечникам рекомендуется употреблять ежедневно минимум 3 стакана клюквенного морса или сока.
Собственно данное исследование проводилось с целью опровергнуть или доказать гипотензивный эффект плодов клюквы. Так вот, ради достижения поставленной цели, мужчинам и женщинам, которые принимали участие в эксперименте, трижды в день измерялся показатель АД. Так вот, было установлено, что клюква снижает артериальное давление за счет выраженного мочегонного эффекта!
При употреблении продуктов, получаемых при переработке этой ягоды, не вымывается калий, который напрямую связан с корректной работой сердца, из организма человека.
В отличие от разных синтетических медикаментозных препаратов, напиток, приготовленный из клюквы (как уже было указано выше, это может быть клюквенный морс или сок), более безопасен и надежен для здоровья человека – по крайней мере, в отличие от петлевых диуретиков эти фитопрепараты не делают необходимым прием Аспаркама или Панангина.
Нетрудно будет догадаться о том, что свойства и целительная сила ягод клюквы уже официально доказаны, поэтому никакого сомнения по поводу повышает она давление или понижает, возникнуть не может и близко. Люди, страдающие артериальной гипертензией, непременно должны опробовать на себе целебную силу этой ягоды и по достоинству оценить ее уникальные свойства.
Как принимать клюкву от давления
Клюква при гипертонии может быть применена в качестве одного из народных средств – причем она относится к наиболее эффективным и безопасным фитопрепаратам.
Надо правильно понимать, что полностью вылечить эссенциальную АГ (она иначе именуется как гипертоническая болезнь) на самом деле одной лишь только клюквой не удастся.
Да, никто не спорит с тем, что эта замечательная ягода может оказать пациенту незаменимую помощь как вспомогательное средство при комплексном лечении.
Для стабилизации состояния больного и сведения риска возникновения гипертонического криза на нет обязательно следует принимать синтетические препараты. Их подбором, а также определением дозировки и кратности приема, должен заниматься только лечащий врач.
Касательно рецептов приготовления: клюкву при давлении вы можете использовать практически в любом виде: свежей, мороженной или в составе каких-либо иных продуктов (клюква станет прекрасной начинкой для пирожков).
Из нее можно будет приготовить различные напитки – с этой целью используется термическая обработка.
Немаловажен тот факт, что она от этого не потеряет свои полезные свойства, так как биохимически активные вещества не разрушатся.
Есть еще одно интересное мнение, которое озвучивают некоторые диетологи. Так вот, они рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы использовать клюкву вместо соли, что сделает вкус потребляемого блюда наиболее ярким.
Клюква от высокого давления также может быть приготовлена с медом и с сахаром, но здесь надо придерживаться золотой середины, ибо сладкого тоже много есть вредно, особенно гипертоникам с избыточной массой тела.
Применяется эта ягода также в салатах или других блюдах.
Учтите, что включение в диету рецептов блюд, в состав которых входит клюква, прекрасно помогает справиться с повышенным уровнем АД, параллельно уменьшая обострение пиелонефрита. Возможно, именно по этой причине влияние свежего клюквенного сока на уровень АД можно отследить только спустя 2 месяца с начала приема.
Морс из клюквы
Морс из клюквы очень часто можно увидеть в рецептах народной медицины.
Более того, благодаря доказанной учеными высочайшей пользе напитка, его все чаще назначают и при терапевтическом консервативном лечении.
В процессе приготовления клюква очень быстро отдает все свои полезные вещества приготовляемому морсу, который практически не уступает по оказываемому лечебному действию свежим ягодам.
В напитке содержится огромнейшее количество жизненно важных витаминов: B1, C, B2, Е, PP, B3, B6, B9. Присутствуют и минеральные вещества – макро и микроэлементы: железо и магний, серебро, калий, фосфор и цинк, натрий и кальций.
Но наибольшим преимуществом морса является большое содержание в этом напитке органических кислот. Именно они оказываются максимально полезными для организма человека.
В состав этого фрукта входит бензойная кислота, оказывающая выраженное антисептическое, антимикробное действие, а также щавелевая, лимонная и гликолевая, хинная и яблочная кислоты, флавоноиды.
Морс эффективно поможет избавиться от сердечных и почечных отеков, которые достаточно часто можно заметить у тучных людей. Способствует скорейшему очищению от токсинов, значительно укрепит иммунитет и повысит стрессоустойчивость. Морс из клюквы гипертоникам не только можно, но и нужно вводить в диетическое питание.
Важный момент!
Чтобы потребление клюквенного морса не стало причиной набора лишнего веса, следует его готовить без добавления сахара. В крайнем случае, если кислый вкус сильно вам уж так не по нраву, разрешается туда добавить немного меда.
Клюква с медом
Клюкву в старину называли ягодой жизни. Вместе с этим народная медицина широко использует мед, который является высокоэффективным антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством, а кроме того, он повышает энергетический уровень человека, значительно сокращает мускульные судороги. Соответственно, соединив эти два полезных компонента, можно добиться высоких результатов.
Итак, давайте же детальнее рассмотрим один рецепт приготовления снадобья от повышенного АД, в котором будет использоваться смесь клюквы с медом. Для его приготовления следует:
- Ягоды клюквы тщательно перебрать, помыть и обсушить на салфетке, а после того пропустить через мясорубку или размельчить в блендере – это все делается до достижения смесью пюреобразного состояния.
- Полученную массу необходимо в равных долях перемешать с натуральным медом (с этой целью берется стакан меда и стакан пюре из клюквы). Переложить клюкву с медом в экологически безопасную стеклянную или фарфоровую посуду, после чего ее можно будет хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст.л. за 15 минут до еды, 3 раза в день.
Свекольный сок с клюквой
Нитриты, которые в большом количестве содержатся в свекольном соке, попадая в организм, преобразуются в оксид азота. Это соединение, обладая достаточно выраженным сосудорасширяющим эффектом, снижает кровяное давление, улучшает поступление кислорода и питательных веществ ко всему организму (то есть, происходит улучшение трофической функции).
В результате этого потребляемый свекольный сок не только повышает выносливость организма человека, но и, увеличивая транспортировку крови, снабжает жизненно важные участки головного мозга крайне необходимым ему кислородом и питательными веществами.
Сок свеклы значительно понижает давление, что позволяет многократно снизить риск заболеваний сердца и нарушений мозгового кровообращения.
Сок свеклы вдвойне будет полезен в сочетании с соком клюквы. Для приготовления смеси смешивают 50 мл сока свеклы, 25 мл сока клюквы и 1 чайную ложку меда, пьют до еды в обед. Благополучно снизить показатель АД за 10-14 дней можно, добавив к меню такую же порцию напитка еще и утром.
Важные моменты
Да, всем известно, как клюква влияет на давление — это эффективное гипотензивное средство (собственно, точно также, как и брусника), но вся проблема в том, что никто не может точно сказать, насколько именно прием этих, как и любых других фитопрепаратов, сможет уменьшить показатели артериального давления и за счет чего прием морса или сока будет их сбивать. Именно исходя из этих соображений, а также с целью стабилизации общего состояния, рекомендуется принимать синтетические препараты, воздействие которых позволяет понизить АД более прогнозируемо.
Понижение цифр АД следует проводить таким образом, чтобы потом не пришлось его поднимать, так как нормализация состояния после гипотонического криза тоже достаточно трудная задача.
Настой клюквы
Для настоек можно брать любую клюкву (в смысле, как и недозревшую, так и перезревшую — самое главное, чтобы она не была испорченной). Рецепт настойки на клюкве (которая в народе называется «клюковка») на спирте очень простой и доступный:
- Прежде чем начнете настаивание клюквы на спирте, её следует немного «подбродить», благодаря чему вкус напитка выходит несравнимо более насыщенным. Для этого следует тщательно истолочь ягоды и засыпать их 1-2 столовыми ложками сахара, после чего дать постоять в тепле на протяжении ночи-двух.
- Когда образуется пена, ягоды следует заливать сортировкой (самогоном) или спиртом. Необходимые ингредиенты: 2 л водки или разбавленного спирта, крепостью 45%; 350-400 г клюквы; 3 ст. ложки сахара.
Алгоритм приготовления:
- Клюкву размять деревянной толкушкой;
- Добавляем к ягоде 3 ст. ложки сахара, закрываем крышкой и отправляем в теплое место — до тех пор, пока вся смесь не забродит. Даже в том случае, если не подбраживали, толченую ягоду заливаем 1 л спирта, затем закрываем и отправляем в теплое место на 2 недели.
- Через 14 дней сливаем настой и заливаем еще 1 л спирта, причем держим его неделю.
- После этого необходимо будет слить второй настой и тщательно смешать с первым, затем профильтровать через несколько слоёв марли и ваты;
- Добавляем следующие ингредиенты: чайную ложку мелкоизмельченного корня калгана цедру одного (желательно незрелого) лимона; 2 ст. л. липового мёда или сахарный (медовый) сироп. Необходимо будет настаивать после этого неделю-полторы, а затем профильтровать несколько раз через пищевые фильтры.
Напиток можно считать готовым! Согласитесь, приготавливать его достаточно просто.
Противопоказания
Противопоказаний для использования в пищу, также в качестве лекарственного средства у клюквы немного. Но следует отметить, что не стоит ее кушать тем, кто страдает от острых воспалительных процессов, поражающих слизистую оболочку ЖКТ, а также от повышенной кислотности желудка (по большому счету, эта проблема является следствием первой).
Стоит воздержаться от этого фитотерапевтического средства лечения гипертонии и тем пациентам, у которых наблюдается аллергическая реакция на эту ягоду (и не только на эту, а вообще на все красное, желтое и зеленое).
Кроме того, клюква не рекомендована беременным женщинам (причем на любом сроке гестации) и кормящим матерям.
Прежде чем вы начнете лечить гипертонию клюквой, следует учесть, что биохимически активные субстанции, в большом количестве содержащиеся в плодах этой ягоды, губительно воздействуют на эмаль. Именно поэтому напитки из ягоды необходимо пить через трубочку. Кроме того, неплохо было бы почистить зубы и прополоскать рот после употребления снадобий, дабы не было поражения десен и зубов.
Гипертония
Источник: http://sosudoved.ru/dieta/kljukva-pri-davlenii.html
Как влияет клюква на артериальное давление — Гипертонии нет
Клюква – самая полезная ягода при многих заболеваниях.
Многие люди, имеющие проблемы с сосудами, часто задумываются – клюква понижает или повышает давление? Можно ли употреблять эту полезную ягоду гипертоникам и гипотоникам? Издавна она применялась для снятия головной боли, нормализации кислотности желудка, лечения кишечника. Полезно принимать клюквенные отвары и морсы при простудах и гриппе. Какое же влияние оказывает ягода на организм человека?
Повышает или понижает давление клюква?
Клюква содержит большое количество флавоноидов. Эти вещества помогают усваивать витамин С, которым так богата ягода. Клюква помогает понизить температуру при жаре, снять лихорадку во время простуды. Известно и её благоприятное воздействие на сосуды и сердечную мышцу. Для снятия симптомов гипертонии клюква – идеальное средство.
Большинство врачей рекомендуют ежедневно употреблять данный продукт, потому что клюква снижает давление. В соке растения содержатся полезные стабилизирующие вещества, которые укрепляют сосуды, делают их более эластичными и понижают АД.
Четыре года назад учёными медицинского центра США был проведён эксперимент для выявления полезных свойств известной всем ягоды. В нём принимали участие как гипертоники, так и люди с пониженным давлением.
Целью исследования было узнать, какое именно воздействие оказывают вещества, содержащиеся в клюкве, на артериальное давление в кровеносных сосудах. Все участники эксперимента ежедневно употребляли клюквенный сок в течение двух месяцев. Показатели АД фиксировались медиками каждый день.
Также врачи наблюдали за общим самочувствием пациентов. В ходе исследования было выявлено, что употребление клюквы существенно влияет на состояние сосудов. Ягода эффективно понижает артериальное давление при гипертонии различной степени. После этого исследование стало ясно, что целебные плоды могут помочь в устранении симптомов заболевания.
На вопрос — поднимает ли давление клюква, медики дали однозначный ответ – нет, ягода лишь понижает АД. Проводимые в США исследования также показали, что сок из ягоды эффективно очищает сосуды от вредных веществ, препятствует образованию холестерина на их стенках.
Полезные свойства и противопоказания по применению клюквы от давления
Целебные плоды не противопоказаны даже гипотоникам. Ягода стабилизирует артериальное давление в сосудах. В составе растения содержатся:
- флавоноиды;
- антиоксиданты;
- витамин С;
- железо;
- марганец;
- глюкоза;
- фруктоза;
- органические кислоты.
Как клюква влияет на давление? Вещества, содержащиеся в ней, оказывают мочегонное воздействие. С мочой из организма выводится калий, который повышает давление в кровеносных сосудах. Клюква выводит калий из организма, в результате чего понижается давление. Ягода очень полезна для всех людей, которые страдают сердечно-сосудистыми болезнями. Клюква обладает такими целебными свойствами:
- стабилизирует давление в сосудах;
- понижает холестерин в крови;
- выводит шлаки и токсины из организма;
- снимает ревматические боли;
- устраняет головную боль;
- препятствует развитию онкологии;
- помогает при ангине и гриппе;
- снижает высокую температуру тела;
- лечит заболевания мочеполовой системы.
Противопоказания
Однако не всем людям можно употреблять клюкву в больших количествах. При беременности следует ограничить её количество, но это не значит, что женщина должна вовсе не есть полезную ягоду.
- При вынашивании ребёнка плоды клюквы можно употреблять, но разумно и очень умеренно.
- На раннем сроке беременности большое количество витамина С, который содержится в клюкве, может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш.
Противопоказана клюква при остром воспалительном процессе в желудке и кишечнике, поскольку она влияет на уровень кислотности. Клюква содержит большое количество органических соединений и кислот, поэтому её не рекомендуется давать маленьким детям, чтобы не раздражать слизистую желудка. При гастритах, панкреатите очень опасно пить клюквенный сок. Также ягода противопоказана при язве желудка.
Клюква от высокого артериального давления: рецепты
Напиток поможет быстро снизить повышенное АД. Морс также можно принимать просто для удовольствия и насыщения организма полезными веществами. Для приготовления используют вымытые ягоды.
Их необходимо сложить в посуду, залить стаканом кипятка и варить до размягчения. Пестиком мягкие плоды требуется хорошо размять. Отжать сок и удалить жмых. В приготовленный морс добавляют сахар или мёд.
Принимать морс от высокого давления рекомендуется 2 раза в день, утром и вечером.
Ягода прекрасно сочетается с мёдом. Сама по себе она достаточно кислая, поэтому употреблять её лучше с природными подсластителями. Клюква помогает от давления, если ягоду смешивать с продуктами пчеловодства.
Ягода с мёдом – эффективное средство для стабилизации АД. Для приготовления ягоды требуется перетереть в кашу, сложить массу в стеклянную посуду. Затем добавляют мёд. Ягоду и мёд берут в равных количествах.
Полученную смесь хранят в холодильнике и принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Ягодный напиток очень полезен при высоком давлении. Он понижает его и улучшает самочувствие человека. Принимать сок можно и гипотоникам. Свежие ягоды заливаются стаканом кипятка, разминаются, отделяют сок и жмых. В отличие от морса, варить напиток с ягодами не нужно. Просто плоды настаивают под крышкой. В жидкость добавляют по вкусу сахар или мёд и пьют 2-3 раза в день.
Очень полезен при гипертонии чай с клюквой. Плоды тщательно разминают и заваривают вместе с чаем или травами в заварнике. Можно использовать как свежую, так и сушёную клюкву для приготовления чая. Напиток рекомендуется употреблять ежедневно в течение месяца.
Не смотря на то, что плоды понижают АД, клюква при низком давлении не противопоказана. Безусловно, употреблять целебную ягодку необходимо разумно и не злоупотреблять приёмом средств, если у вас низкое давление в сосудах. Гипотоникам можно пить чаи и напитки из плодов не ежедневно, а 2-3 раза в неделю и реже. Клюква отлично повысит иммунитет и позволит справиться со многими заболеваниями.
Отзывы о применении
Отзыв №1
всегда пью напитки из клюквы в холодное время года. Мне эта ягода знакома с детства. Её растирали с сахаром и давали кушать при простуде, а иногда и просто так.
Очень вкусная и полезная ягода. Сейчас у меня случаются иногда скачки давления. Их я тоже устраняю растёртой с мёдом клюквой. Очень вкусное средство от гипертонии. Клюкву полезно принимать абсолютно всем людям.
Николай, 43 года — Тула
Отзыв №2
Люблю эту ягоду. Принимаю с сахаром, иногда с мёдом. Знаю, что клюква отлично помогает при высоком давлении. Но есть её нужно регулярно, каждый день. В небольших количествах.
Я принимаю растёртую с сахаром ягоду по утрам. Чувствую себя хорошо целый день. Клюква прекрасно укрепляет организм и повышает иммунитет.
Если давление у меня высокое, то тоже пью клюквенный морс. Он хорошо тонизирует организм, прекращает головокружения и придаёт сил во время криза.
- Ирина, 55 лет — Москва
Источник: https://gipertensianet.ru/kak-vliyaet-klyukva-na-arterialnoe-davlenie.html